
Dott.ssa Benedetta Pellegrinelli
Sie hat im Juli 2020 ihren Bachelorabschluss in Ernährungswissenschaften an der Universität Urbino erworben, mit einer Abschlussarbeit zum Thema „Anorexia nervosa: therapeutischer Ansatz und Ernährungsrehabilitation“.
Im Oktober 2022 schloss sie ihr Masterstudium in Humanernährungswissenschaften an der Universität Pisa ab, mit einer Abschlussarbeit zum Thema „Genetische Prädisposition und epigenetische Veränderungen bei Amenorrhoe: Einfluss von Ernährung und körperlicher Aktivität“.
In den Jahren 2023–2024 besuchte sie den postgradualen Weiterbildungskurs „Strategic Nutrition Academy“ am Strategic Nutrition Center in Bologna.
Im Jahr 2024 erwarb sie den Master II. Stufe „Multidisziplinärer Ansatz bei Essstörungen und Adipositas“ an der Universität Rom „Unitelma Sapienza“.
Sie ist ordnungsgemäß in der Berufskammer der Biologen von Emilia-Romagna und Marken eingetragen und arbeitet seit November 2023 freiberuflich in ihrer eigenen Praxis in Ancona.
Die angebotenen Leistungen sind darauf ausgerichtet, die individuellen Bedürfnisse jedes Patienten zu verstehen und gezielt zu behandeln. Das Tätigkeitsfeld umfasst: Erstellung personalisierter Ernährungspläne, Ernährungsberatung, Online-Ernährungsberatung, Ernährungspläne für Personen mit Erkrankungen oder Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Sporternährung sowie Behandlung und Ernährungsrehabilitation bei Essstörungen.
Sie ist auf der Online-Plattform Mio Dottore vertreten, wo Termine für eine erste Ernährungsberatung oder eine Online-Konsultation gebucht werden können.
Ab November 2025 empfängt sie auch in der Praxis FISIOGARDA.
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PRIMA VISITA
La prima visita nutrizionale è finalizzata a una valutazione completa dello stato nutrizionale e dello stile di vita del paziente.
Durante il colloquio vengono raccolti dati anamnestici, antropometrici, clinici e viene effettuata l’analisi della composizione corporea mediante bioimpedenziometria. In base alle informazioni ottenute, viene elaborato un piano alimentare personalizzato, calibrato sul fabbisogno energetico, sullo stato fisiologico o patologico e sugli obiettivi individuali.
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VISITA DI CONTROLLO
Il controllo nutrizionale ha lo scopo di monitorare l’evoluzione dello stato nutrizionale e la risposta al piano alimentare proposto. Durante la visita si rivalutano i parametri antropometrici e la composizione corporea, verificando l’aderenza al protocollo nutrizionale e gli eventuali adattamenti richiesti. Il controllo consente di ottimizzare e aggiornare la strategia alimentare, garantendo la continuità e l’efficacia del percorso nutrizionale.
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BIOIMPEDENZIOMETRIA
La bioimpedenziometria è un esame rapido, non invasivo e indolore che analizza la composizione corporea. Permette di stimare la massa magra, la massa grassa, la massa muscolare, l’acqua corporea totale e il metabolismo basale.
I dati ottenuti forniscono informazioni oggettive e quantitativi utili alla valutazione dello stato nutrizionale e al monitoraggio delle variazioni corporee nel tempo, supportando la personalizzazione del piano alimentare.
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