Dott.ssa Benedetta Pellegrinelli
Ha conseguito la laurea triennale in Scienze della Nutrizione nel luglio 2020, presso l’Università degli Studi di Urbino, con la tesi dal titolo “Anoressia nervosa: approccio terapeutico e riabilitazione alimentare”.
Ha conseguito la laurea magistrale in Scienze della Nutrizione Umana nell’ottobre 2022, presso l’Università degli Studi di Pisa, con la tesi dal titolo “Predisposizione genetica e modificazioni epigenetiche dell’amenorrea: influenza della dieta e dell’attività fisica”.
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Nel 2023-2024 ha frequentato il corso di alta formazione post laurea “Strategic Nutrition Academy” presso il centro Strategic Nutrition di Bologna.
Nel 2024 ha conseguito il master di II livello “Approccio multidisciplinare ai disturbi del comportamento alimentare e obesità” presso l’Università degli studi di Roma “Unitelma Sapienza”.
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Regolarmente iscritta all’Ordine dei Biologi dell’Emilia-Romagna e delle Marche, da novembre 2023 svolge attività libero-professionale presso il proprio studio privato ad Ancona.
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I servizi offerti sono pensati per comprendere e trattare le specifiche esigenze di ogni paziente. L’attività comprende: elaborazione di piani alimentari personalizzati, educazione alimentare, consulenze nutrizionali online, piani alimentari per soggetti con patologie o intolleranze alimentari, nutrizione in ambito sportivo, trattamento e riabilitazione nutrizionale per disturbi del comportamento alimentare.
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È presente sulla piattaforma online MioDottore, dove è possibile prenotare una prima visita nutrizionale o una consulenza online.
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A partire da novembre 2025 riceve anche presso l’ambulatorio FISIOGARDA.
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PRIMA VISITA
La prima visita nutrizionale è finalizzata a una valutazione completa dello stato nutrizionale e dello stile di vita del paziente.
Durante il colloquio vengono raccolti dati anamnestici, antropometrici, clinici e viene effettuata l’analisi della composizione corporea mediante bioimpedenziometria. In base alle informazioni ottenute, viene elaborato un piano alimentare personalizzato, calibrato sul fabbisogno energetico, sullo stato fisiologico o patologico e sugli obiettivi individuali.
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VISITA DI CONTROLLO
Il controllo nutrizionale ha lo scopo di monitorare l’evoluzione dello stato nutrizionale e la risposta al piano alimentare proposto. Durante la visita si rivalutano i parametri antropometrici e la composizione corporea, verificando l’aderenza al protocollo nutrizionale e gli eventuali adattamenti richiesti. Il controllo consente di ottimizzare e aggiornare la strategia alimentare, garantendo la continuità e l’efficacia del percorso nutrizionale.
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BIOIMPEDENZIOMETRIA
La bioimpedenziometria è un esame rapido, non invasivo e indolore che analizza la composizione corporea. Permette di stimare la massa magra, la massa grassa, la massa muscolare, l’acqua corporea totale e il metabolismo basale.
I dati ottenuti forniscono informazioni oggettive e quantitativi utili alla valutazione dello stato nutrizionale e al monitoraggio delle variazioni corporee nel tempo, supportando la personalizzazione del piano alimentare.
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